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●不僅生產台灣道地香腸,更代理外國進口優質肉品,給顧客更豐富多元化的選擇
●台灣知名肉品品牌,保留最道地的臺灣原產美食精神
【黑橋牌】
致力傳承臺灣的飲食文化
保留最道地的臺灣原產美食精神
1957年,黑橋牌食品創辦人陳文輝先生,在台南運河旁俗稱「烏橋」之處(現為新南橋)成立家庭式肉品工廠,即為「黑橋」品牌的起源。
營業項目以加工肉製品為主,包含臺灣香腸、肉酥、肉乾、牛肉乾、臘肉等傳統中式肉品,及火腿、培根、熱狗等西式美食。
2002年更代理進口美國JOHNSONVILLE香腸和VOLPI義式沙拉米,並建立『德意廚房BOLKER STREET』西式肉品品牌,專營純正風味的歐式肉品。2011年創立『腸腸抱抱』餐飲事業,保留傳統大腸包小腸美味,並提供更優質的品質保證。2012 年觀光工廠-黑橋牌香腸博物館成立,致力肉品加工產業教育與傳遞原產美食之文化深耕。
料理用火腿絲
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零色素及味精添加,自然的風味不僅好吃更健康!
無論加入蔬菜拌炒、生菜沙拉、夾心三明治、涼麵配料,輕鬆料理出多種風味,健康又美味,是大人與小孩最喜歡的好味道!
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